Wzmocnij skórę i włosy przed promieniami słońca

Nadchodzą ciepłe, wiosenne dni. Warto pamiętać, że nadmiar słońca – promieniowania UVA i UVB ma negatywny wpływ na organizm. Pierwsze, typu UVA stanowi 95% promieniowania ultrafioletowego docierającego do ziemi przez cały rok. To ono może wnikać głęboko w skórę i dotrzeć do komórek skóry właściwej przyczyniając się do fotostarzenia, zaburzeń pigmentacji i występowania nowotworów skóry. Pozostałe 5% to typ UVB, najbardziej intensywne latem. Odpowiada ono za nowotwory skóry oraz oparzenia słoneczne. Czy dzięki odpowiedniej diecie można wzmocnić włosy i cerę tak, aby były bardziej odporne na słońce? Rad udziela Katarzyna Zadka, dietetyk programu edukacyjnego „Żyj smacznie i zdrowo”.

Promienista cera

Nadmiar promieni słonecznych odciska piętno na wyglądzie skóry. To oddziaływanie jest bardziej destrukcyjne, gdy towarzyszy mu nieprawidłowa dieta. Ponadto każda choroba osłabia nasz układ odpornościowy, czego efekty widać również w wyglądzie zewnętrznym. Odżywiając się racjonalnie i świadomie można sprawić, że cera będzie bardziej promienna, a także zapobiec jej bladości czy efektowi zmęczenia. Niezbędnymi elementami zapewniającymi skórze zdrowie są odpowiednie ilości białka, dobrych tłuszczów, a także witaminy (głównie A, E, C) i składniki mineralne. To witamina A poprawia regenerację naskórka, zatrzymuje wodę w skórze, nadaje jej gładkość, jędrność i elastyczność. Zapobiega także jej wiotczeniu, zmarszczkom, oraz opóźnia procesy starzenia poprzez stymulację syntezy kolagenu. Ponadto pomaga usuwać przebarwienia i plamy starcze na cerze. Witaminę A zawierają produkty mleczne, jaja, tłuste ryby oraz żółte, pomarańczowe i zielone warzywa (w postaci beta karotenu). Kolejnym ważnym składnikiem jest witamina E, która chroni karnację przed promieniowaniem UV i wolnymi rodnikami hamując procesy starzenia. Bierze także udział w przyspieszeniu tworzenia się kolagenu i elastyny, przez co wygładza i uelastycznia cerę. Znajdziemy ją głównie w olejach i orzechach. Przed promieniowaniem UV i wolnymi rodnikami chroni nas także witamina C. Co więcej, ujędrnia oraz uelastycznia skórę, a także zapobiega zmarszczkom, dzięki zwiększeniu syntezy kolagenu. Uszczelnia i wzmacnia naczynia krwionośne, poprawia mikrokrążenie oraz zapobiega rozszerzaniu się naczyń krwionośnych. Jej doskonałym źródłem będzie czarna porzeczka, natka pietruszki, papryka, truskawki, czy pomidory.    

Zadbaj o swoje włosy

Słońce sprawia, że włosy tracą swoją wilgotność, stają się matowe i łamliwe. Najbardziej narażone na szkodliwe promieniowanie są te o jasnym kolorze, ze względu na małą ilość naturalnego barwnika. Aby były mocne i lśniące, trzeba zadbać o nie od wewnątrz. Do prawidłowego wzrostu i odpowiedniej kondycji, podobnie jak skóra, włosy potrzebują dobrych tłuszczy roślinnych i rybich (w tym Omega 3) oraz pełnowartościowego białka, w tym aminokwasów siarkowych. Niezbędne są także witaminy (A, te z grupy B, D, E, C) i składniki mineralne (żelazo, krzem, cynk, magnez, selen, miedź). Witamina D i kwasy Omega-3 przytwierdzają cebulki włosa. Cynk przyczynia się do prawidłowej syntezy białka, m.in. keratyny, czyli podstawowego budulca włosa. Podobnie działa biotyna (witamina B7). Przeciwutleniacze (m.in. witaminy A, C i E) niwelują skutki stresu oksydacyjnego, który mocno osłabia włosy, utrzymują też w dobrej kondycji skórę głowy. Aminokwasy siarkowe (cystyna, tryptofan i metionina) poprawiają ich grubość i elastyczność, a także przyspieszają wzrost. Żelazo i selen zapobiegają wypadaniu oraz hamują aktywność gruczołów łojowych. Krzem (zawarty m.in. w skrzypie) jest odpowiedzialny za dobry wygląd włosów, a miedź dodatkowo je wzmacnia. W diecie wzmacniającej włosy niezbędnymi produktami są owoce i warzywa w tym liściaste będące źródłem krzemu, a także produkty pełnoziarniste — źródło witamin z grupy B. Nie wolno zapominać o orzechach, które zawierają miedź, selen, magnez, witaminę E i dobre tłuszcze. Dwóch ostatnich składników dostarczą ta...